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200万斤卖不动,养殖户大喊没有销路,吃货:吃不起_三农频道_东

发布日期:2020-06-19 04:06   来源:未知   阅读:

今年注定是农业最不平凡的一年。 无论是高端农产品还是低端产品,价格都暴跌,产能过剩无法出售。 北部的樱桃价格持续下跌,而南部的荔枝价格持续下跌,就像过山车一样,落到农民不敢看到的地方。 此外,还有高档鲍鱼和石斑鱼,过去曾以每斤数百元的价格出售,但现在市场也处于低迷状态,鲍鱼面积大,无盐,价格死了。 。

其中最受争议的应该是生蚝了,这种一直以来都让吃货高喊吃不起的美味,如今也出现了大面积滞销。先是13万吨,接着各地有出现几十万斤,几百万斤不等规模的滞销。对生蚝的认识,我们必须先了解下国内生蚝的品种和分布。

中国有四种牡蛎,主要分布在广东,福建,山东,辽宁等沿海省份。 其中,广东的牡蛎主要是Chen州牡蛎,湛江牡蛎,福建Chen州牡蛎,山东乳山牡蛎和辽宁大连湾牡蛎。 在这些牡蛎中,最著名的是山东乳山牡蛎。 秋天的牡蛎产量很大,味道很好,秋天时脂肪在全国最畅销。

不幸的是,今年3月,山东省乳山区的媒体报道说,当地市场上没有牡蛎的销售量为13万吨,而几天前,山东滨州又出现了200万斤牡蛎。 当地农民和农民大喊没有市场。 在两个月的时间内,大小牡蛎都无法销售。 为什么牡蛎今年这么多没卖过?

从无盐时代开始,中国的牡蛎今年经常无盐。 原因是食品和饮料行业已停止或食品和饮料行业尚未完全恢复,从而导致消费受阻。 然而,随着夏季的到来和夏季夜宵的流行,市场对牡蛎的需求将逐渐增加,市场将逐渐开放,从而受到餐饮业限制的消费量将越来越小。

从消费者的角度来看,生蚝一直都是昂贵海产品,无论是夜宵还是饭店,其价格都是论个出售,以多地的价格为参考,一个生蚝的价格从3元~8元不等。其中一线城市的生蚝价格都相当昂贵。一个成年人一次夜宵足够吃掉几十个生蚝,消费生蚝成本相当高,一般吃货均表示吃不起。在今年经济受创的环境下,消费能力要比去年有一定缩减,然而相对不降价的生蚝而言,许多人认为,生蚝并非生活必需品,不降价可以选择不吃,这些行为直接导致生蚝销量大减。

从养殖户的角度来看,养殖生蚝并非容易的事,一年一季辛辛苦苦,风吹日晒养殖,最后只想卖个好价格。即便是卖不动的时候,养殖户也想着不能掉价太多,能保本则保本,能赚一点是一点,在能够走货的时候,能尽量不降价就不降价。其实产地生蚝价格并不昂贵,从海里弄回来,再从中分拣分粒,都非常费劲,价格按照大小分层,小的一斤2元,大的一般4元一斤(带壳)。

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